本報(bào)訊(記者張?chǎng)瓮ㄓ崋T薛國(guó)亮趙春輝)近日，肥鄉(xiāng)縣食藥監(jiān)局成功端掉一無證加工食品窩點(diǎn)，現(xiàn)場(chǎng)查扣非法生產(chǎn)的東北大拉皮食品225袋。

　　根據(jù)群眾舉報(bào)，地處該縣天臺(tái)山鎮(zhèn)北謝堡村一民房?jī)?nèi)，有人涉嫌非法加工食品。聞?dòng)嵑螅?月17日凌晨，肥鄉(xiāng)縣食藥監(jiān)局聯(lián)合縣公安局食品藥品安保大隊(duì)執(zhí)法人員，對(duì)涉嫌非法加工作坊進(jìn)行了突擊檢查?，F(xiàn)場(chǎng)查獲東北大拉皮食品225袋、包材及標(biāo)簽33750個(gè)、木薯粉57袋、明礬半袋、工業(yè)用鹽半袋。經(jīng)查，張某偽造廠名廠址，在環(huán)境惡劣的場(chǎng)所，無證非法生產(chǎn)加工東北大拉皮食品，在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)銷售。執(zhí)法人員對(duì)其非法生產(chǎn)設(shè)備、生產(chǎn)場(chǎng)所進(jìn)行了查封，并對(duì)其產(chǎn)品進(jìn)行抽樣送檢。

　　3月23日，經(jīng)省出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心對(duì)該產(chǎn)品檢測(cè)，檢測(cè)結(jié)果顯示，產(chǎn)品鋁含量為593mg/kg，超出國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)近6倍。據(jù)查，人體攝入鋁后，僅有10%至15%可能排泄，大部分會(huì)在體內(nèi)蓄積。鋁會(huì)與多種蛋白質(zhì)、酶等人體重要成分結(jié)合，影響體內(nèi)多種生化反應(yīng)。長(zhǎng)期攝入會(huì)損傷大腦，導(dǎo)致癡呆，還可能出現(xiàn)貧血、骨質(zhì)疏松等疾病。

　　目前，此案因涉嫌生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，已被移送公安機(jī)關(guān)處理。