時代的發(fā)展讓消費者對食品安全、營養(yǎng)健康等需求提出了更高要求，更希望獲得多元化、個性化、定制化的體驗模式的升級，這一點將成為中國餐飲企業(yè)需要認真研究和對待的市場的新趨勢。

　　因而未來中國餐飲，將沿著兩個方向發(fā)展。一是以高端餐企為代表的高端餐飲市場仍然有一定發(fā)展空間，仍然是中國餐飲消費的重要組成。二是大眾化餐飲標準化、規(guī)?；洜I，越來越成為市場的主力。

　　而眾所周知，規(guī)?；l(fā)展離不開連鎖經營的模式，離不開標準化食材的供給，更離不開智能化廚房的改造。所以，作為餐飲企業(yè)中的一份子，小熊先紳立足于未來發(fā)展方向，推出了兩大智能設備——小罐燜鍋+360智能旋轉恒溫爐與鍋巴卷餅智能設備。

　　

 

　　這兩款設備主打的理念為“智能標準化，操作簡單，安全衛(wèi)生省時省力”，前者造型巧妙獨特，既是烹飪設備也是食用器皿，采用不粘鍋涂層技術，讓高壓現燜口感更好。同時，智能標準化操作，可定時溫控，360度旋轉加熱，讓食材受熱均勻。

　　后者采用長條鐵盒設計，采用智能標準溫控，能夠實現無煙凈化與超強吸附，也能夠讓食材受熱均勻且油耗更低、成本更少、安全性更高，操作更便捷。兩款設備針對的產品線分別是“元氣燜飯系列”與“鍋巴卷餅系列”，將堂食與小吃兼顧，用智能美味。

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