任勤,主任醫(yī)師,沈陽國防醫(yī)院傳染科主任,中華醫(yī)學(xué)會傳染病學(xué)委員,從事傳染病臨床治療三十余年,曾榮獲國家醫(yī)學(xué)科學(xué)進(jìn)步獎,譜寫過傳染病文集。尤其擅長病毒性肝炎的中西醫(yī)結(jié)合抗病毒治療,對各種原因引起的早期肝硬化及有肝硬化傾向疾病有其獨(dú)特的治療方法,且臨床效果顯著。
一、患有肝病能吃魚嗎?若想肝臟健康,這4種魚最好少吃
魚肉口感鮮美,熱量很低,受到很多減肥人士的歡迎,除此之外,魚肉中還有促進(jìn)人腦發(fā)育的DHA,所以一些家長非常喜歡給孩子吃魚。
既然吃魚有這么多的好處,那么肝病患者到底能不能吃呢?下面一起來看一下。
在動物蛋白中,魚類的蛋白質(zhì)含量為豬肉的2倍,且屬于優(yōu)質(zhì)蛋白,人體吸收率高。魚對人體的好處是得到各國營養(yǎng)專家的共識,但是肝病患者并不適合吃所有的魚類。
一般說來,如:真鯛魚、比目魚、鯉魚等,肝病患者可以食用,而且食用這些魚類能補(bǔ)充體內(nèi)蛋白質(zhì)以消除腹水。
而沙丁魚、青花魚、秋刀魚和金槍魚卻不適合肝病患者食用。
這是因?yàn)樵谶@4種魚中,廿碳五烯酸含量高達(dá)1~1.5%。因肝病本身多伴有門脈高壓,而廿碳五烯酸的代謝產(chǎn)物之一前列環(huán)素,能夠抑制血小板聚集,而肝病患者凝血因子生成障礙,血小板數(shù)本來就較低。
若進(jìn)食含廿碳五烯酸多的魚后,血小板凝集作用降低,就容易引起出血。并且出血后難以止住,易造成生命之危。
以上就是由沈陽國防肝病醫(yī)院任勤主任來為我們介紹的肝病患者能否吃魚的問題。希望大家又可以擁有一個健康的身體。沈陽國防醫(yī)院實(shí)行“一醫(yī)一患一診室”制度,貼心保護(hù)患者的隱私;開展“透明醫(yī)療”制度,讓患者朋友的每一分錢都花的清清楚楚,放心就醫(yī)。積極響應(yīng)衛(wèi)生部的號召,開展免費(fèi)在線預(yù)約掛號平臺,方便廣大肝病患者就醫(yī)。