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鹵小仙鹵味:鹵肉配著米飯,再來勺鹵汁,味道絕了!

來源:媒體采購網(wǎng) 編輯:小雷 2021-07-05 15:33:08
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  鹵味的發(fā)展史歷經(jīng)千余年,最早有文字記錄可以追溯到戰(zhàn)國時期,縱觀典籍,鹵味在中華飲食文明中廣為流傳,具有較長的文化積淀和穩(wěn)定的消費基礎(chǔ),鹵制品消費也在快速增長,從2010年至2019年,鹵制品市場規(guī)模從1080億元增長至2810億元,并預(yù)計2020年突破3000億元,2010-2020年年復(fù)合增速為10.89%。在類型分布上,目前佐餐鹵制品約占比57.2%,休閑鹵制品占據(jù)42.8%。

  然而單純的鹵制品已經(jīng)不適用于現(xiàn)今的快節(jié)奏生活了,鹵味配上米飯,鹵肉飯咸淡適中,午餐食用元氣滿滿!

  鹵小仙嗨味潮鹵主打鹵味美食,既是小吃,也是主食。靈魂鹵汁采用秘制工藝:古法配方不斷改良39道高標(biāo)準(zhǔn)工序,傳承正宗熱鹵,讓每一味都無法復(fù)制。16種純正辛香料,出鍋芳香四溢,鹵汁與拌料的翻滾滲透,只余透骨鮮香。再配上軟糯可口的米飯,澆上鹵汁,一燉觸及靈魂的美味鹵肉飯就做好了!

  1、豬腳飯

  鹵小仙每份豬腳飯上桌之前都會澆上一大勺的鹵汁,經(jīng)過近5個小時的老湯鹵制,豬蹄已經(jīng)燉的軟爛無比

  用筷子輕輕一夾,外皮就能迅速脫落。濃郁的香氣瞬間充斥口中,膠綿而不沾牙,吃到嘴里就是滿滿的幸福感,實在是太銷魂!

  2、魚撈飯

  鹵小仙魚撈飯剛端上桌子時,汁濃芡亮,香鮮微辣,還咕咚咕咚冒著泡,簡直勾人到極點。舀幾勺濃稠鮮香的湯汁澆飯,夾一大塊油亮鮮嫩的魚肉,拌勻入嘴,滿口都是幸福。

  工作了一上午,午餐就選擇鹵小仙鹵肉蓋澆飯來犒勞下自己吧!一頓吃完,整個下午都是元氣滿滿的!

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