專業(yè):西點創(chuàng)業(yè)班
年齡:19歲
所在地:湖南岳陽
在湖南優(yōu)美西點有很多初高中畢業(yè)的學生,他們有些是從學校畢業(yè)后就直接來學技術(shù),有些則是在社會上打過一段時間的工重返校園學習。
從懵懂無知的象牙塔,走入復雜現(xiàn)實的社會,工作了一段時間后,大多數(shù)有追求的人會意識到打工并非長久之計。
要學歷沒學歷,要技術(shù)沒技術(shù),要經(jīng)驗沒經(jīng)驗,這樣的背景之下,如何才能在社會上有立足之地呢?
今天,小優(yōu)就為大家?guī)硪晃挥邢嗨平?jīng)歷的學子,通過今天的學子故事,我們走進他的故事,了解他不一樣的求學路。
1、為青春,留一段有關(guān)西點與夢想的記憶
采訪當天,何仁祥正在進行裱花課程模塊的學習。在班主任馮老師眼中,仁祥是一位勤奮好學、刻苦鉆研的學員??赡芎椭暗穆殬I(yè)有關(guān),仁祥做事精益求精,每天放學了還堅持練習,同一個產(chǎn)品可以反復研究4、5次,不滿意就重來。
他會拿著自己的產(chǎn)品給老師們品嘗,悉心聽取老師的建議并進行完善,雖然才學1個多月,但他的“作品”已經(jīng)有了顯著的進步。
從入學到現(xiàn)在雖然時間不長,仁祥除了練習面包基本功,搓圓、抹胚,裱花等,每天還能學習新的制品?,F(xiàn)在,他已經(jīng)獨立制作一些常見西點,完成一些流行蛋糕款式設(shè)計,非常珍惜并享受著在優(yōu)美西點的學習時光。
說到未來,他有著十分清晰的職業(yè)規(guī)劃。“希望畢業(yè)后通過優(yōu)美西點的推薦去酒店或烘焙店工作,提升能力、積累管理經(jīng)驗,等到后期各方面成熟以后再回老家創(chuàng)業(yè)開店。
只要夢想一直都在,只要持之以恒,不輕言放棄,總會追上那個被給予厚望的自己。愿你湖南優(yōu)美西點學習的每一天,都有所得,有所獲,過得多姿多彩,在美好的年齡遇見最美的時光!
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