活動(dòng)期間市場(chǎng)內(nèi)星街美食街商戶還為到場(chǎng)消費(fèi)的美食愛好者提供了多種優(yōu)惠——海未餐廳堂食小龍蝦吃3斤送1斤;北苑餐飲堂食小龍蝦吃10斤送3斤另加贈(zèng)一件啤酒。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還準(zhǔn)備了網(wǎng)紅2米高小龍蝦蝦塔,同時(shí)邀請(qǐng)了中外名廚現(xiàn)場(chǎng)烹制特色風(fēng)味的小龍蝦供來賓品嘗。
目前,成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)小龍蝦日均交易量已超過50萬斤。本次活動(dòng)邀請(qǐng)了省內(nèi)外知名小龍蝦養(yǎng)殖、加工、流通和餐飲企業(yè)到場(chǎng)深入交流對(duì)接,現(xiàn)場(chǎng)簽訂了小龍蝦供應(yīng)聯(lián)盟及消費(fèi)聯(lián)盟戰(zhàn)略合作協(xié)議。活動(dòng)以夏季爆品小龍蝦為切入點(diǎn),通過上下游全產(chǎn)業(yè)鏈間的互聯(lián)與鏈接,實(shí)現(xiàn)“小品類、大供應(yīng)”的供應(yīng)格局,以優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)單品供應(yīng)滿足成都市民需求的同時(shí)進(jìn)一步豐富成都市民“菜籃子”,為構(gòu)建幸福美好生活持續(xù)發(fā)力。
下一步,成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)將依托海吉星全國批發(fā)市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò),進(jìn)一步激發(fā)水產(chǎn)品市場(chǎng)活力,通過暢通上下游產(chǎn)業(yè)鏈,完善穩(wěn)定高效的產(chǎn)銷協(xié)作機(jī)制,共同打造協(xié)同聯(lián)動(dòng)、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的區(qū)域發(fā)展共同體,助力提升成都國際美食之都的美譽(yù)。
中國食品報(bào)四川報(bào)道