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深圳暫停堂食餐飲服務(wù)區(qū)域現(xiàn)場(chǎng):顧客鮮有 外賣(mài)騎手等候取餐

來(lái)源:中新網(wǎng)編輯:保存2021-06-22 20:54:25
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  圖為奈雪的茶海雅繽紛城店?!≈熳逵ⅰz

  中新網(wǎng)深圳6月22日電 題:深圳暫停堂食餐飲服務(wù)區(qū)域現(xiàn)場(chǎng):顧客鮮有 外賣(mài)騎手等候取餐

  作者 朱族英

  在位于深圳市寶安區(qū)海雅繽紛城內(nèi)的日日香鵝肉飯店,該店深圳區(qū)區(qū)域經(jīng)理李鴻華正忙著打包外賣(mài)訂單,而在另一邊的外賣(mài)訂單機(jī),正不斷響起新訂單的提示音。

  “因?yàn)榻裉扉_(kāi)始暫停提供堂食,我們店的訂單量也上漲了兩至三成。我們將打包好的食物放在外賣(mài)取餐區(qū)讓騎手取餐,減少彼此之間的接觸。”李鴻華22日接受采訪(fǎng)時(shí)說(shuō)。剛忙完手頭的外賣(mài)訂單,李鴻華又趕緊到門(mén)口處與有需要外帶的顧客介紹菜單內(nèi)容。

  因深圳市寶安區(qū)21日新發(fā)現(xiàn)一例新冠肺炎確診病例,寶安區(qū)內(nèi)的餐飲服務(wù)單位暫停提供堂食,僅提供到店自取及外賣(mài)送餐服務(wù)。

  圖為商家貼出的暫停堂食通知?!≈熳逵?攝

  在該商場(chǎng)負(fù)一樓的美食區(qū),一個(gè)個(gè)身穿黃色工作服的外賣(mài)騎手穿梭在不同的餐飲店。剛?cè)⊥暧唵蔚耐赓u(mài)騎手一輪接一輪,成為光臨商場(chǎng)的“顧客”。

  外賣(mài)騎手周軒(化名)說(shuō):“我們今天十點(diǎn)就開(kāi)始接單了,站長(zhǎng)也和我們強(qiáng)調(diào),因?yàn)闀簳r(shí)不能夠提供堂食,出來(lái)就餐的人員會(huì)減少,預(yù)估今天的單量會(huì)上漲。我們進(jìn)出商場(chǎng)和餐飲店時(shí)都佩戴口罩,同時(shí)也把健康碼‘綠碼’等準(zhǔn)備好,以便出入。”

  李鴻華忙碌的身影,不僅是店內(nèi)日常,也是該商場(chǎng)逾百家餐飲店鋪的縮影。奈雪的茶海雅繽紛城店副經(jīng)理李俊虹提到,店里在接到暫停堂食的通知后,也變成了只接受外賣(mài)和自取的營(yíng)業(yè)狀態(tài)。李俊虹說(shuō):“如果有顧客自取的話(huà),我們會(huì)打包好,然后貼好小票,放在店外的公共區(qū)域,讓顧客自取。”

  記者在現(xiàn)場(chǎng)看到,目前該飲品店的另一入口處已被鎖,玻璃門(mén)外也貼上暫停堂食的通知告示。店內(nèi)空無(wú)一人,只剩工作人員在清理打掃。李俊虹稱(chēng),取消了堂食之后,外賣(mài)訂單有所增加,目前也與騎手站長(zhǎng)溝通,后續(xù)增加騎手配送。

  圖為外賣(mài)騎手在餐飲店內(nèi)取餐。 朱族英 攝

  此外,部分商家還通過(guò)社交賬號(hào)的群組等告知顧客暫停堂食供應(yīng),同時(shí)表示仍然可以線(xiàn)上下單或者到店外帶。

  深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局寶安監(jiān)管局新安所執(zhí)行員董彬稱(chēng),該區(qū)域的餐飲服務(wù)單位、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等的防疫工作一直在落實(shí),且基本情況良好。他表示,在詢(xún)問(wèn)餐飲服務(wù)單位時(shí),店員商家都已經(jīng)得知暫停堂食的通告。另一方面,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的用菜價(jià)格、肉品凍庫(kù)、人流等情況也比較良好。

  一米線(xiàn)距離、出示健康碼“綠碼”、熱成像體溫測(cè)量……在位于深圳市寶安區(qū)的寶民市場(chǎng)內(nèi),市民們正逐一排隊(duì),打開(kāi)健康碼給工作人員查看,隨后才能進(jìn)入市場(chǎng)。

  董彬說(shuō):“市場(chǎng)也實(shí)施了如查閱健康碼,進(jìn)行體溫測(cè)量等防疫措施,市場(chǎng)內(nèi)總體人流量也處于正常范圍內(nèi)。肉品凍庫(kù)商家提供的進(jìn)口凍品報(bào)關(guān)單、出入境檢驗(yàn)檢疫證、集中倉(cāng)出庫(kù)證明等,都能與產(chǎn)品的批次號(hào)匹配對(duì)應(yīng)。”

  該市場(chǎng)負(fù)責(zé)人駱平說(shuō):“市場(chǎng)目前每日人流量近四千人次,較為平穩(wěn)。市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)人員、從業(yè)人員、工作人員每天都需要進(jìn)行測(cè)溫登記,街道也已組織人員進(jìn)行核酸檢測(cè)。”(完)

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