豆腐大戰(zhàn)是廣東佛岡縣的傳統(tǒng)節(jié)日

游人們互拋豆腐玩得不亦說乎 

老少齊參與 

　　10月1日是國慶節(jié)，廣東清遠(yuǎn)佛岡田野綠世界農(nóng)園按照當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)習(xí)俗，舉辦了豆腐節(jié)，制作了一塊面積上百平方米、號稱“天下第一大豆腐”的豆腐，并舉行了豆腐大戰(zhàn)，引得游人互砸豆腐狂歡。

　　據(jù)制作豆腐的師傅介紹，這塊大豆腐長10米、寬10米，重達(dá)3噸，共用了2噸多豆子，30多個豆腐師傅從前一天下午3時一直到第二天的11時才制作完成。

　　大豆腐放在舞臺下面，像一塊白色的大屏幕。當(dāng)日下午，隨著主持人一聲令下，游客們蜂涌而上，為大豆腐揭幕。隨后，豆腐大戰(zhàn)開始，剎那間，整個大舞臺成為了狂歡的白色海洋，成百上千名游客自由組隊，圍著大豆腐四邊，抓起豆腐用力扔向?qū)γ?。半個小時后，玩得興起的游客們覺得在舞臺上互砸不過癮，開始手拿豆腐，相互追逐、打鬧，一個個臉上、身上都“開”滿了豆腐花。

　　幾名參加豆腐大戰(zhàn)的年輕人摸著一臉的豆腐開心地說，豆腐大戰(zhàn)很好玩，可以釋放職場壓力，也可以把工作、生活的壓力釋放出去，換來開懷大笑與一身輕松，平時壓力大，大家一起歡樂是最好的減壓方法。

　　但現(xiàn)場也有游客認(rèn)為，2個小時打完耗資2萬多元、重達(dá)3噸的豆腐是奢侈浪費行為，尤其現(xiàn)場有很多孩子參加，無異培育了孩子的浪費習(xí)慣。“大戰(zhàn)過后，看到白花花的豆腐散落一地，讓人痛心，這些豆腐不是天上掉下來的，是用錢買的。”現(xiàn)場一位游客嘆道。

　　現(xiàn)場制作豆腐的佛岡村民則不這樣認(rèn)為，他們認(rèn)為佛岡豆腐節(jié)歷史悠久，是一種文化，豆腐大戰(zhàn)則是一個習(xí)俗，是祖先留下來的巨大財富，不應(yīng)該稱為是“浪費糧食”、“陋習(xí)”。