昭惠女士在韓國料理專家崔成恩(音)的指導(dǎo)下,一邊腌制白菜泡菜,一邊表示,“與做成其他料理相比,泡菜直接吃應(yīng)該是最好吃的”。她還說,“丈夫去了巖手縣,希望四天后他能吃到這個泡菜。”
泡菜腌制活動結(jié)束后,品嘗著韓國駐日本大使柳興洙夫人樸惠子(75歲)女士放到其嘴里的泡菜,她表示,“日本人都喜歡韓國料理”。舉辦此次活動是為了在日本廣泛宣傳韓國的泡菜與越冬泡菜文化,通過飲食文化交流增進韓日友好關(guān)系。
參加本次活動的有日本王室的高圓宮妃(明仁天皇堂弟夫人),日韓議員聯(lián)盟會長額賀福志郎和日本聯(lián)合執(zhí)政黨公明黨代表山口那津男夫婦等。