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河北雞澤:做強(qiáng)辣椒產(chǎn)業(yè)促進(jìn)農(nóng)民增收

來源:新華社編輯:保存2022-09-27 08:43:54
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  新華社石家莊9月24日電 題:河北雞澤:做強(qiáng)辣椒產(chǎn)業(yè)促進(jìn)農(nóng)民增收

  新華社記者趙鴻宇

  “今年選用了新品種辣椒,每株辣椒苗能多長10多個(gè)辣椒,一畝地能產(chǎn)近3000公斤,比往年要多500公斤。”河北省邯鄲市雞澤縣寺河口村村民彭瑞嶺說,辣椒進(jìn)入收獲期,預(yù)計(jì)他種植的10畝辣椒收入能達(dá)到2萬元。

  雞澤縣是遠(yuǎn)近聞名的“辣椒之鄉(xiāng)”,當(dāng)?shù)厝攴N植辣椒8萬畝,年產(chǎn)辣椒近20萬噸,辣椒加工企業(yè)130多家,年加工鮮椒60萬噸,是當(dāng)?shù)氐母幻癞a(chǎn)業(yè)。如何進(jìn)一步借助辣椒提高村民收入、帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興成了當(dāng)?shù)爻掷m(xù)探索的課題。

  雞澤縣通過多方爭(zhēng)取,引導(dǎo)相關(guān)企業(yè)于2018年與中國工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)校長鄒學(xué)校聯(lián)立了院士工作站,在辣椒品種改良、病蟲害綜合防治等方面進(jìn)行研究。通過品種雜交、改良等方式,目前雞澤縣大部分辣椒品種已經(jīng)能夠?qū)崿F(xiàn)連茬種植。

  河北省辣椒產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院的技術(shù)人員在查看辣椒長勢(shì)。(受訪者供圖)

  2021年5月,河北農(nóng)業(yè)大學(xué)、河北省農(nóng)林科學(xué)院、雞澤縣天下紅辣椒有限公司等在雞澤縣成立河北省辣椒產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院,對(duì)辣椒育種、繁種、加工等進(jìn)行深入研究,彭瑞嶺提到的新品種就是該研究院2021年推出的辣椒新種子,目前在當(dāng)?shù)赝茝V種植1000多畝。

  彭瑞嶺的辣椒喜獲豐收引來周邊農(nóng)戶的羨慕,不少人開始像他一樣預(yù)訂新種子。河北省辣椒產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院的工作人員說,明年打算指導(dǎo)彭瑞嶺進(jìn)行新的辣椒田間管理方式,預(yù)計(jì)還能有一些增產(chǎn)。

  雞澤縣萬畝紅辣椒專業(yè)合作社的椒農(nóng)在采摘辣椒。(受訪者供圖)

  雞澤縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人說,隨著企業(yè)生產(chǎn)辣椒制品多樣化,對(duì)辣椒的種類、品質(zhì)、辣度等有了更加精細(xì)要求,為此,部分企業(yè)與合作社或農(nóng)戶進(jìn)行合作,通過種子、技術(shù)支持等,開展“訂單辣椒”種植,以略高于市場(chǎng)價(jià)的方式進(jìn)行收購,讓農(nóng)民種植辣椒既有保障又能增收。

  據(jù)悉,雞澤縣有10萬人參與辣椒種植、生產(chǎn),輻射帶動(dòng)周邊縣區(qū)種植辣椒30萬畝。不少當(dāng)?shù)乩苯贩N植能手被周邊區(qū)域的辣椒種植基地聘為技術(shù)員,“雞澤椒匠”在區(qū)域內(nèi)小有名氣,2022年還入選了河北省省級(jí)勞務(wù)品牌。

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