一下出租車(chē)就看到炒雞店大門(mén)緊閉
立刻做驚恐狀
難道今天不開(kāi)門(mén),撲空了?
經(jīng)過(guò)這家店的老顧客同事提醒才知道
旁邊還有一個(gè)門(mén)供中午營(yíng)業(yè)
晚上人多的坐不下了才會(huì)把這間也開(kāi)開(kāi)
甚至門(mén)口臺(tái)階下也會(huì)坐滿了人
今天就去探探這家炒雞究竟味道如何
據(jù)我觀測(cè)炒雞就是一個(gè)超大份的雞公煲
但是味道要比雞公煲豐富多姿
38元小份雞腿鍋量是真的大,而且比較良心的是肉給的很多,熱騰騰的冒著氣就端上來(lái)了,看著賣(mài)相還是不錯(cuò)滴!
雞肉塊做的比較入味,這是很難得的,雞肉口感柔韌彈牙,如果再鮮嫩一點(diǎn)就好了,比較緊實(shí)肉質(zhì)不柴,
先把鍋里的肉解決掉,不過(guò)這分量靠我倆人兒是解決不掉了,就著米飯來(lái)幾塊雞肉,澆上幾勺湯汁,不過(guò)留點(diǎn)肚子哦,等會(huì)兒還可以涮波菜~
由于雞肉量真的非常大,涮菜就要了三種,豆腐、生菜和螺肉丸。
第一次見(jiàn)螺肉丸,在菜單上看到螺肉丸覺(jué)得新奇,想要嘗嘗是個(gè)什么味道~
蘸料也只點(diǎn)了一份麻醬,因?yàn)樗业穆獒u分量也大,一份就夠兩個(gè)人吃了。
配菜冬瓜 /
冬瓜是鍋里原本就有的配菜,在吃肉的時(shí)候冬瓜已經(jīng)慢慢咕嘟咕嘟的煮熟了,爛爛的還挺入味的。
涮螺肉丸 /
帶著好奇心吃下去,并沒(méi)有覺(jué)得和其他丸子有什么特別大的區(qū)別,和之前吃的丸子差不多。
涮豆腐 /
一共花費(fèi)65元,完全夠三個(gè)人吃的飽飽的!實(shí)惠是這家炒雞店的最大特點(diǎn),味道也算不錯(cuò),這次點(diǎn)的是雞腿鍋,下次可以嘗嘗雞胗鍋怎么樣~
晚上“一間”變“兩間”
屋外也坐滿
這家炒雞店就是開(kāi)在水廠路路邊的一家不起眼的小店,大概是味道還算出眾,雞肉量比較良心,還是小有人氣的。
聽(tīng)同事說(shuō)到了晚上,會(huì)把旁邊那間屋子也開(kāi)開(kāi),屋里屋外會(huì)坐的滿滿的熱鬧極了,的確很適合夏天來(lái)吃個(gè)夜宵哦~
-門(mén)店信息-
地址:羅南路與水廠路交叉口28中斜對(duì)面
文/小岳岳
圖/沙丁魚(yú)
設(shè)計(jì)/沙丁魚(yú)、味兒哥